Pferdemuffins

Muffins mit Pferdeköpfen

Schokomuffins gefüllt mit Karamell oder Nutella! Das besondere daran: das Geburtstagskind reitet, es mußten also Cupcakes mit Pferden werden…ist das nicht toll, was man mit Buttercreme & Schokofondant alles machen kann? Für die Vanille- & Schokobuttercreme brauchst du sternförmige Tüllen. Die Ohren sind kleine Herzen ausgestochen, die Nüstern müssen von Hand geformt & vorne 2 Löcher geprägt werden. Zum Schluß noch ein lustiger Schlenker mit der Buttercreme für den Schopf…und Ta-daaaa…das Pferd ist fertig! Happy Birthday & einen wunderschönen Geburtstag…

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29. Mai 2026

Harry Styles Krawatten

dekorieren

Harry Styles Krawatten für das Konzert

Kiss All The Time. Disco, Occassionally - Unsere Krawatten fürs Harry Styles Konzert in Amsterdam sind fertig. Wer von euch ist auch dabei? Fun Fact: Auf der Suche nach möglichen Krawatten zum Verschönern, hat mir die Sandra welche von ihrem Mann gegeben. Und der Helge findet meine Idee „die ein bissle aufzuhübschen“ gar nicht abschreckend. Ich hab die Krawatten also als Leihgabe übernommen & der Helge plant sie demnächst wieder ganz regulär in seinen Geschäftsmeetings oder auf einer Hochzeit zu…

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26. Mai 2026

Erdbeer Pancakes

Frühstück

Erdbeer Pancakes

Dem Mann hab ich nur gesagt das es Pancakes zum Frühstück gibt. Glücklicherweise hatte ich noch ein paar Erdbeeren im Kühlschrank, das ich die Blumenpancakes machen konnte. Den Pancaketeig hab ich in einen Spritzbeutel gefüllt, es geht aber auch eine Quetschflasche. Der Rest ist einfach: eine Erdbeerscheibe in die Pfanne legen, den Teig als Blätter drumherum spritzen, 1x wenden. Gaaanz viel Ahornsirup noch dazu, fertig! Wünsche dir einen schönen Feiertag! Erdbeer Pancakes

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25. Mai 2026

Sommersalat mit Nektarinen

salzig / sommer

Sommersalat mit Nektarinen

Wenn es diese tollen dicken Kirschen & leckere Nektarinen gibt wird es Zeit für einen Sommersalat! Der sieht nicht nur optisch so bunt & lecker aus, der schmeckt auch so. Obendrauf kommen Balsamico Perlen & Olivenöl - mehr brauchst du als Dressing überhaupt nicht. Die Perlen kann man mit Balsamico & Agar Agar selbst herstellen, ich hatte keine Zeit mehr & hab sie fertig gekauft (Link dazu auf meiner Amazon Empfehlungsliste, Werbung). Hast du Balsamico Perlen schon mal selbst gemacht?…

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24. Mai 2026

Spargelquiche mit Filoblättern

salzig

Spargelquiche mit Filoblättern

Egal was ich mit diesen Filoblättern backe, es schmeckt immer unglaublich gut. Diese Spargelquiche gabs am Donnerstag zum Stammtisch & was soll ich sagen - es war der Hammer! Diese Filoteig so knusprig & innen die cremige Eimasse…und einfach geht die Quiche auch noch weil du ja keinen Teig machen mußt. Also ich kann dir nur empfehlen das mal zum Mittag- oder Abendessen zu machen. Meine Freundinnen & der Mann waren begeistert. Ich kaufe Filoblätter immer im türkischen Supermarkt. Spargelquiche…

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23. Mai 2026

Mehr über den Artikel erfahren Marillen Knödel mit Aprikosen

Marillen Knoedel

sommer

Marillen Knödel mit Aprikosen

Unser Mädels Stammtisch konnte gestern endlich mal draußen statt finden. Es gab Spargel-Filoteig Pie, Nektarinen-Mozzarella Salat & Marillenknödel. Essen mit Freundinnen & Sonne & Feiertag der kommt - schmeckt alles gleich nochmal besser. Obwohl ich das Rezept der Marillenknödel schon öfters gepostet habe wollten einige wissen wie die gehen. Deshalb hier nochmal was du brauchst: Marillen Knoedel Rezept für Marillen Knödel 140 g weiche Butter2 Eier500 g Magerquark280 g Mehl Abrieb 1 Zitrone Prise Salz12 Aprikosen entsteintEtwas Marzipan (du kannst…

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22. Mai 2026

Victoria Sponge mit frischen Erdbeeren

backen / glutenfrei / Torte

Victoria Sponge mit frischen Erdbeeren

Schnell noch den letzten Flieder im Garten abgeschnitten & die Dahlie darf den Kuchen auch mitverschönern…den Victoria Sponge mit frischen Erdbeeren & Mascarponesahne gefüllt ist doch immer ein Hingucker & dabei so schnell gemacht! Die Böden sind mit glutenfreiem Mehl gebacken da der Kuchen für jemand mit Zöliakie ist. Das Rezept findest du in Backen mit Love. Ich freu mich auf Pfingsten & das kommende gute Wetter! Victoria Sponge mit frischen Erdbeeren

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21. Mai 2026